
Ольга Кузьмина
Греческая кухня
Кузьмина, Ольга.
Греческая кухня [Текст] / [О. Кузьмина]. - Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2019. - 71 с. : цв. ил. - (Кухни народов мира)
Розділ: Домашня кулінарія
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики "Лукумадес", сладкий ореховый пирог и изысканный молочный пирог "Галатопита", йогурт с инжиром и медом, освежающий кофе фраппе - лучшие рецепты потрясающих блюд греческой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации
В цьому розділі також