04/11/2016 / Барвінківський р-н

Звідки ви, рум’яні пиріжки?

Свято пиріжків в Барвінківській ЦРБ

В остання роки спостерігається значне підвищення інтересу українців до своїх першовитоків, своєї історії, культури. Сьогодні, як і у всі часи, важливе місце в житті народу займають традиції, вірування та національні страви.
З давніх давен і наші предки готувалися до великих народних свят з великою повагою та старанністю. Жодне свято не обходилося без пирогів та пиріжків. І для членів клубу «Золота пора» Барвінківської центральної районної бібліотеки підготували свято пиріжків під назвою «Печений та смажений – дуже поважний».

 

 

Розпочали свято з історії виникнення пиріжків, отримали повне уявлення про те, які пироги пекли наші предки, як вони готувалися і як подавалися, та довідалися хто й коли вирішив «сховати» у маленький шматочок тіста соковиту начинку.
Переглянули мультимедійну презентацію про те, що пиріжки бувають відкриті, закриті, круглі, низькі і високі, з одним видом фаршу і багатошарові, весільні курники, прикрашені фігурками з тіста, кулеб’яки, розтягаї, ватрушки та багато інших видів. Присутні поділилися своїми рецептами та особливими секретами приготування пиріжків.
Наше нетрадиційне свято завершилося смачною дегустацією найрізноманітніших домашніх печених пиріжків.

 

Новини та події

07/07/2020
Ой на Івана, ой на Купала
Книжкова виставка 05/07/2020
Чари купальської ночі
Книжкова виставка 05/07/2020
Літо святкує
Тематична полиця до Дня Івана Купала 03/07/2020
Івана Купала: історія, традиції
Народознавчий куточок 03/07/2020
Купала єднає, надихає, береже
Етновиставка 01/07/2020
Архітектурна рапсодія України
Виставка-подорож 26/06/2020
Бібліотеки в умовах пандемії COVID-19
Нарада бібліотечних працівників Сахновщинського району

всі новини

Copyright © ХОУНБ, 2001-2020   ::   info@library.kharkov.ua

61003 Харків, вул. Кооперативна, 13  :  (057) 731-25-16