17/10/2019

Хліб - усьому голова

16 жовтня відзначається Всесвітній день хліба.
Все про те, які бувають види хліба, рецепти хліба і пиріжків, тонкощі приготування, можна дізнатися, завітавши на тематичну виставку до відділу технічної і сільськогосподарської літератури в Харківській обласній універсальній науковій бібліотеці.

Хліб з давна вважався основою будь-якого раціону, без хліба не обходилося жодне застілля, шматочок ароматного хлібчика доповнював майже кожний прийом їжі. За старих часів білий хліб вважався символом достатку, темний, житній хліб вживали бідніші люди, але з часом все змінилося.
На виставці представлені нові друковані видання за технологією приготування хліба, в картинках і схемах показані всі етапи приготування, а також поради як правильно зберігати хліб в домашніх умовах.

 

Новини та події

14/11/2019
Прогулянки Харковом
Віртуальна екскурсія 14/11/2019
Різдвяні історії
Літературно-духовна бесіда 08/11/2019
Алечка и Колечка. История жизни и любви Александры Пахмутовой и Николая Добронравова
Музична година 07/11/2019
Про гумор: всерйоз і жартома
Інформаційно-музична година 30/10/2019
Віківишкіл 2019
23/10/2019
Бібліотека в молодіжному форматі
Форум молодих працівників публічних бібліотек 22/10/2019
Клавдія Шульженко
музично-творча зустріч 18/10/2019
Осінь
Інформаційно-музична година 17/10/2019
Хліб - усьому голова
16/10/2019
Сучасна публічна бібліотека від А до Я
Презентація видання Національної бібліотеки України ім. Я. Мудрого 11/10/2019
Герой! Герой... Герой?
Тренінг з медіаграмотності, присвячений
Дню захисника України 09/10/2019
Діяльність публічних бібліотек-філій у соціокультурному просторі регіону: пошук нових форм та методів роботи
Заняття з підвищення кваліфікації

всі новини

Copyright © ХОУНБ, 2001-2019   ::   info@library.kharkov.ua

61003 Харків, вул. Кооперативна, 13  :  (057) 731-25-16