14/03/2013
Кулінарний глобус
Книжкова виставка
Кухні народів світу конкурують між собою за різноманітністю і майстерністю приготування страв, але у кожній є своя родзинка, яка робить її самобутньою і незвичайно смачною.
Цій темі присвячена виставка „Кулінарний глобус”, розгорнута у відділі технічної та сільськогосподарської літератури Харківської обласної універсальної наукової бібліотеки.
На виставці представлена колекція 31-томного видання „Кухні народів світу”. І це не просто 31 том з кулінарними рецептами.
„Кухні народів світу” – чудово ілюстроване видання, яке містить масу цікавої інформації про країни і їх традиції – не лише кулінарні. Відомі кухарі і знаменитості різних країн світу діляться рецептами приготування страв своїх народів і розповідають про кухонні звичаї своєї країни.